В чем лучше хранить крупы: варианты, плюсы и минусы разных емкостей

У каждой хозяйки на кухне имеются крупы и прочие сыпучие продукты, требующие специального хранения. Для этих целей существуют специальные емкости. Они выполняют не только эстетическую функцию, но и обеспечивают сохранность.

Форма и объем

Сейчас купить банки для круп можно разной формы, вместимости и из разных материалов. Если рассматривать с точки зрения эргономики, то лучше выбирать прямоугольные или квадратные – их легче расположить на полке без потери полезного пространства. Высота емкости должна максимально подходить к высоте полки.

Также емкости отличаются по объему – от 100 до 1500 мл и более. В выборе объема стоит ориентироваться на обычный расход крупы. Каким бы ни был выбранный объем банки, крупу следует использовать до конца, а не досыпать по мере расходования.

Материал

Что касается материалов изготовления, они очень разнообразны:

Пластик. Емкости демократичны по цене, легкие и удобные. Отличаются разнообразием форм, объемов и цветов. Обязательно должны быть выполнены из пищевого полипропилена. Как правило, имеют съемную крышку, дозатор. Из недостатков можно выделить растрескивание и помутнение с течением времени.
Дерево. Стоит рассматривать деревянные емкости больше для декора, нежели сохранности круп, так как они негерметичны, прихотливы в уходе, быстро впитывают запахи.
Металл. Для хранения подходят емкости из нержавеющей стали, а также пищевого алюминия. Если для банок использован некачественный материал, из-за влажности на кухне они покроются ржавчиной внутри и снаружи. Могут придавать металлический привкус.
Керамика. Основные преимущества – экологичность, отсутствие постороннего запаха. Такие емкости создают особый шарм на кухне. Но имеют ряд недостатков: хрупкие, тяжелые, непрозрачные.

Пожалуй, одним из лучших вариантов для хранения круп будут стеклянные банки, обладающие преимуществами: